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今年，「椰子水」成為飲料賽道的大熱門。
據觀研天下《中國椰子水行業(yè)發(fā)展深度分析與未來投資研究報告（2024-2031）》顯示，自去年以來，椰子水市場規(guī)模就呈現出了較大的增長勢頭，2024年環(huán)比增長再翻倍，遠超行業(yè)整體6%的增速。這一數據不僅揭示了椰子水品類的熱度，更預示著其巨大的市場潛力。
隨著健康生活方式的興起，消費者對健康飲料的需求不斷增加，椰子水以其天然、低糖、低熱量的特點備受歡迎。
預計本次秋季糖酒會上，椰子水品牌將集中展示。椰子水市場正處于蓬勃發(fā)展階段，成為飲品行業(yè)的一片沸騰藍海。經銷商群體也應在品類爆發(fā)的時代，緊握增長的穩(wěn)定舵！
01市場火熱，持續(xù)沸騰的椰子水賽道
從椰子水品類發(fā)展趨勢來看，中國市場正逐步迎來風口，新商機席卷而來。
在線上，椰子水正成為電商水飲銷售主力品類。京東果蔬汁飲料排行榜上，椰子水品牌表現突出。根據蟬媽媽發(fā)布的最新數據，椰子水成為抖音增速第二的水飲品類，顯示出強勁的發(fā)展勢頭。
在線下，椰子水的場景化消費趨勢也愈發(fā)明顯。得益于其“天然健康”光環(huán)，椰子水憑借低卡低脂的健康賣點更是俘獲眾多年輕消費者。對此，最直觀的表達則是“中國人每年消耗26億個椰子”，極具沖擊的數據充分證明了年輕人的消費熱情。
在旺盛的市場需求下，率先入局的經銷商已感受到了市場的熱情。食品板了解到，在今年國慶旺季期間，1L裝和420g手指瓶的椰谷100%椰子水分別在餐飲和日常餐飲場景中表現極為出色。據椰谷經銷商反饋，椰谷100%椰子水在宴席預定中備受青睞。
隨著消費者熱情的高漲，渠道商業(yè)對此也表現出了極高的關注度。作為廠商數字信息交換的產業(yè)基地，華糖云交會的選品報告顯示，上半年果蔬汁及其飲料的關注度占飲料全品類關注的三分之一以上，其中椰子水更是成為渠道關注的焦點。
一方面，椰子水品牌入局者眾，但品牌格局尚未穩(wěn)固；另一方面，消費和渠道關注與日俱增。這種雙向奔赴使得椰子水市場呈現產銷兩旺的發(fā)展態(tài)勢，成為飲品行業(yè)的一片沸騰藍海。展望未來，高品質的椰子水產品，無疑是市場致勝的王牌。
02 品類重塑，掘金品質椰子水的新商機
椰子水作為一種天然的植物性飲料，是健康消費趨勢的主要推動力。但在市場發(fā)展的初期，由于缺乏統(tǒng)一的標準和規(guī)范，市場上品牌混雜，假冒偽劣產品泛濫，產品摻假現象屢見不鮮。這不僅給消費者的選擇帶來了困擾，也對經銷商選品和代理帶來了潛在的風險。
行業(yè)專家分析認為，椰子水的競爭歸根結底是上游原料和供應鏈能力的競爭，原料決定品質，供應鏈制勝未來。
首先，原材料直接影響產品的口感。椰子水產品以天然健康為賣點，被譽為“長在樹上的天然水”，其口感與椰子的品質高度相關。因此，鎖定優(yōu)質產地的椰子供應是椰子水行業(yè)的壁壘之一。
此外，運輸的影響也不可小覷，這考驗著企業(yè)的供應鏈管理能力。椰子主要生長在東南亞和南美地區(qū)，漫長海運環(huán)節(jié)對保持產品品質提出了不小的挑戰(zhàn)，并對整個下游分銷鏈條的利潤產生了影響。
近年來，以椰谷為代表的品質椰子水品牌迅速崛起，以更高的標準重新定義了椰子水品類的品質標桿。2024年，椰谷的100%椰子水更是入圍了第18屆中國食品產業(yè)成長之星“年度品類坐標”獎，推動了椰子水品類的不斷升級和壯大，在細分市場實現了華麗的轉型。
據悉，椰谷100%椰子水甄選東南亞優(yōu)質椰源，配料成分非常干凈——只有椰子水原汁（100%），沒有其他任何添加，很好地保留了天然椰香。這得益于椰谷15年的上游原料布局，在越南和菲律賓建立了18萬畝椰林，確保了椰子水的品質和市場競爭力。
供應鏈方面，椰谷擁有現代化的倉儲配送中心，在全國設有2個總倉、2個外倉和2個云倉，提供倉儲、配送冷鏈物流一條龍服務，提高了供應鏈效率，降低了物流成本，為消費者提供性價比高的椰子水。同時，便捷的供應鏈使經銷商能快速響應市場，減少庫存風險，提高客戶滿意度，從而增加利潤和市場競爭力。
技術上，椰谷具備先進的吹瓶、罐裝設備和無菌冷灌裝生產線，以及無菌生產車間。產能上，椰谷在佛山和肇慶擁有兩大生產基地，總面積100畝，并在越南擴建了30000平米的生產基地，確保了品質和生產效率，年產能超過30萬噸。渠道上，椰谷品質100%椰子水在線上加速種草，線下建立了超過50000家的銷售網點，實現雙向引爆。先進的生產設備、大規(guī)模的生產基地和全渠道布局，保障了椰谷產品的穩(wěn)定供應和高品質生產，為經銷商提供了強大的產能后盾和渠道勢能。
除了具備產品價值，越來越多的椰子水品牌在品牌化的過程中正加速占據消費者的心智，塑造超級品牌口號。為此，椰谷給出了“椰子水我只喝椰谷”的堅定承諾。這一承諾不僅體現了椰谷對產品品質的自信和追求，并明確了椰谷致力于椰子水市場品牌化的戰(zhàn)略追求。椰谷的品牌承諾和市場推廣策略，有助于經銷商借助品牌力量，提升銷售轉化率，降低推廣成本，從而提高銷售效率。
這些優(yōu)勢不僅讓椰谷在市場競爭中占據了有利地位，同時為經銷商群體提供了高品質的產品和強大的供應鏈支持，還通過技術、產能和品牌戰(zhàn)略的綜合優(yōu)勢，為經銷商群體創(chuàng)造了更多的市場機會和利潤空間，也為整個椰子水品類的發(fā)展樹立了榜樣。
面對椰子水市場的新一輪升級，椰谷憑借其專業(yè)性和強大的產業(yè)優(yōu)勢，為渠道伙伴提供賦能。
2024年，椰谷啟動了“萬商共贏計劃”，為渠道伙伴提供全方位的支持，包括培訓、技術和推廣等方面。通過這些支持措施，椰谷希望幫助經銷商提升銷售能力、拓展市場份額并實現盈利增長。同時，椰谷秉承“厚利多銷”的經營哲學，為經銷商提供了充足的利潤空間。
除了“萬商共贏計劃”外，椰谷還采用了多元打法來賦能經銷商。首先，在渠道支持方面，椰谷為經銷商提供了豐富的產品線和靈活的銷售政策以滿足不同市場需求。其次，在產品支持方面，椰谷打造了一個更加豐富、立體且時尚的100%椰子水爆品矩陣，實現了運動補水、佐餐陪伴、休閑聚餐等多場景消費的切入，成為經銷商拓展細分渠道的首選。最后，在推廣支持方面，椰谷通過線上線下聯合營銷活動，共同推廣椰谷品牌，如廣告投放、雙節(jié)促銷、行業(yè)展會、品牌日等。
毫無疑問，在即將到來的2024秋季糖酒會上，椰子水無疑將繼續(xù)引領飲品潮流。
10月24-28日，椰谷也將攜旗下100%椰子水爆品系列，在深圳羅湖香格里拉大酒店一樓門廳的3號展位閃耀亮相。此次參展，椰谷旨在與商業(yè)伙伴共同探討椰子水行業(yè)的發(fā)展趨勢及合作機遇，共同開啟健康飲品市場的繁榮之旅。
據悉，椰谷集團2024年積極落實戰(zhàn)略部署，成功推動了以100%純椰子水為核心的產品系列銷售業(yè)績的顯著增長。憑借著前瞻性的市場布局和對消費趨勢的準確把握，讓椰谷不僅在當下市場中保持領先，也為未來的發(fā)展奠定了堅實基礎！
在本次秋季糖酒會期間，椰谷為合作伙伴精心準備了前所未有的簽約優(yōu)惠，并準備了多重豪禮，以此表彰每一位并肩作戰(zhàn)的合作伙伴。
這不僅是一次難得的合作機遇，更是一場集財富與榮耀于一體的盛宴。椰谷熱切期待與合作伙伴攜手共進，共創(chuàng)健康飲品市場的美好未來。
誠邀全國各地的經銷商朋友，蒞臨椰谷集團展位，共商合作大計，共享市場紅利。
時間：10月24日-10月28日
地點：深圳羅湖香格里拉大酒店1樓門廳3展位
秋糖之約，深圳相見
展望未來，共繪藍圖
*文章出自微信公眾號《食品板》
